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      五谷雜糧粉適合這幾類人群……

      來源:旭朗機械 發布時間:2023/10/24 14:29:03 點擊量:0
       五谷雜糧粉適合這幾類人群……

      早在兩千多年前的《黃帝內經》中就提出了“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”的飲食調養原則。近年來,隨著人們對健康的重視,谷物、粗糧越來越受人們歡迎,各種各樣的粗糧粉也開始流行起來
      ,一般來說,五谷雜糧粉適合這四類人群:

      1、消化不好的人群
      相比整粒吃雜糧而言,吃五谷雜糧粉容易消化,不會增加腸胃負擔。五谷雜糧粉中包含了大量的膳食纖維、維生素和礦物質,這些成分有助于促進腸道蠕動,還有利于調整腸道菌群,所以這類人群可以吃適量的五谷雜糧粉。

      2、牙口不好的人群
      如果牙口不好,或者因對牙齒、牙齦等進行治療后暫時不能咀嚼期間,五谷雜糧粉沖成糊狀食用起來更方便,不需要用牙齒咀嚼,同樣也能補充營養元素。另外,因病需要吃半流質食物的人,五谷雜糧糊也有助于機體恢復體力。

      3、圖方便的人群
      在現代快節奏的生活之中,一些學生、上班族沒有大量時間和精力準備早餐,吃五谷雜糧糊既方便又省時,還能補充營養所需,也更容易消化,食用后不用擔心出現脹氣等問題。

      對于以上健康人群來說,是可以根據自己的口味和喜好來選擇五谷雜糧粉進行食用。但是糖尿病患者和其他血糖控制障礙人群,適合整粒烹調,不要打成粉末煮成糊糊。在一定程度上保留谷物的天然物理結構,能夠更好地延緩餐后血糖血脂的上升。

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